Merlot DOC Piave Merlot DOC Venezia

30.Jul-31.Aug
Merlot DOC Piave
qualitaet


4,99 3,99 €* / 0,75ltr Fla  
(5,32 € / 1 ltr)
-+

Artikelnummer
7912
Marke
Rapunzel
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
BIOS
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Kontrollstelle
IT-BIO-005 | BIOS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Allgemein
Farbe: rubinrot / Bouquet: nach Waldbeeren / Geschmack: trocken, fruchtig / Trinktemperatur: 16 - 18°C. Rubinrot mit wohlschmeckendem fruchtigem Körper, kombiniert mit charakteristisch trockener Note durch ausgeprägte Tannine. Die Trauben für diesen Merlot werden in der Region Venetien angebaut, deren fruchtbare Landschaft von dem Fluss Piave geprägt ist.
Zutaten
Rebsorte Merlot*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von 3 Jahren.
Verwendung
zu Gemüsegerichten, Fleisch und Käse
Besonderheiten
trocken, gehaltvoll mit delikatem Bouquet

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-005

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
enthält Alkohol
Bezeichnung des Lebensmittels
Merlot DOC Venezia
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt
nein
Süßung
nicht gesüßt
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rohkost Gradangabe
42
Alkohol
12% vol.
Farbe
Rot
Geschmackstyp
trocken
Altersbeschränkung
Freigegeben ab 18 Jahren
Qualität Wein
Denominaç?o de origem controlada (DOC)

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarischRohkostqualität

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück



12 % Vol.

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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