Limetten ca. 80g

Limetten ca. 80g


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Artikelnummer
771
Marke
Bio Tropic
Ursprung
Brasilien
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Klasse
II

Verwendung
eignen sich hervorragend für Mixgetränke
Lagerungshinweis
nicht gut lagerfähig, weil Limetten schnell austrocknen

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Citrus × latifolia, Rutaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
mittel



Die grüne, saure Limette (auch Limone genannt) wird in den feuchten Tropen angebaut. Limetten sind rundlicher und abgeflachter und haben keine Endwarze wie Zitronen. Die Limette ist eine Baum-Citrusfrucht mit grüner Schale und dunkelgelbem saurem Fruchtfleisch. Ihre Schale ist dünnwandiger als jene der Zitrone, ihr Wassergehalt höher. Sie hat weniger Kerne als Zitronen. Die gewaschene Schale kann abgerieben als Würze für verschiedene Gerichte oder Desserts verwendet werden.


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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