Hokkaido orange ca. 1-2 kg

der beliebteste Kürbis
Hokkaido orange ca. 1-2 kg


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Artikelnummer
834
Marke
Lindenhof
Herkunft
bioregional
Qualität
Demeter
Allgemein
Der Kürbis ist für den Bio-Anbau sehr gut geeignet. Durch die harte Schale ist er resistent gegen Schädlinge und seine Wuchsfreudigkeit macht eine Düngung überflüssig.

Verwendung
gedünstet, gekocht, gebacken oder roh

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Cucurbita maxima, Cucurbitaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
September bis Februar



Das leuchtend orange Kürbisfleisch hat einen leicht süßlich-nussigen Geschmack. Hokkaidokürbisse müssen nicht geschält werden, die Schale wird beim Kochen weich. Für die Verwendung gibt es viele Möglichkeiten. Als Kürbissuppe, als Auflauf, als Salat und als süß-saures Gemüse. Kürbisse sind kalorienarm.
bioregional

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