Kokosmus Premium Bio-Kokosmus, 500 g

cremig - frisch
Kokosmus
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13,73 €* / 500g Glas  
(27,46 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
9052
Marke
Dr. Goerg
Herkunft
Philippinen
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Philippinen
Allgemein
Hier darf nur eines rein: das Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse! Deshalb ist das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ein unverfälschtes Vergnügen. Es bietet Genuss ohne Grenzen … und vor allem ohne jede Zusätze. Daher schmeckt es auch wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Premium-Bio-Kokosmus schmeckt pur, kalt und warm. Nur das Anbraten sollten Sie lieber unserem Premium Bio-Kokosöl überlassen, da es hitzebeständiger ist. Probieren Sie das Premium Bio-Kokosmus doch mal auf einer Scheibe Brot – so wird jede Stulle zum exotischen Highlight. Oder adeln Sie Vanilleeis mit Kokosmus und Früchten. Bitte mehr davon! Verfeinern Sie mit dem Premium Bio-Kokosmus von Dr. Goerg Ihre Desserts, Wok- und Pfannengerichte, Michshakes, Smoothies und Getränke, Saucen, Currys und Suppen.
Zutaten
100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Aus saftigem und natürlich erntefrischem Kokosfruchtfleisch stellen wir unser Rohkost Premium Bio-Kokosmus innerhalb von nur 72 Stunden nach der Kokosnussernte her. Das Premium Bio-Kokosmus ist an Schmelz, Geschmack und Cremigkeit kaum zu überbieten. Es zergeht auf der Zunge, schmeckt fantastisch, enthält alle kostbaren Nährstoffe der Kokosnuss und ist vielfältig verwendbar. Und da unser Premium Bio-Kokosmus Rohkost-Qualität aufweist, ist es der Renner bei Vital- und Rohköstlern, aber natürlich auch bei Veganern und allen Menschen, die sich bewusst ernähren möchten. Selbst Allergiker mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit können unser Dr. Goerg-Kokosmus genüsslich verzehren. Und dass aufgrund des hohen Nährstoffgehaltes alle Produkte aus der Kokosnuss hervorragend zu einem aktiven und gesunden Lebensstil passen, hat sich mittlerweile auch herumgesprochen.
Verwendung
Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus – sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur. Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack! Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt!
Besonderheiten
100 % reines Bio-Kokosmus in Rohkostqualität (hergestellt bei 38°C Verarbeitungstemperatur) aus kontrolliert biologischem Anbau aus erntefrischem Fruchtfleisch Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt ohne Zusatzstoffe 100 % pflanzlich frei von Gentechnik nicht raffiniert nicht desodoriert nicht gehärtet nicht gebleicht
Lagerungshinweis
trocken, direkte Sonnenlichteinstrahlung meiden

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Koffeinangabe
koffeinfrei
Verarbeitungsweise
kaltgepresst, kaltgemahlen
Rohkost Gradangabe
38

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Premium Bio-Kokosmus, 500 g
Inverkehrbringer
Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, D-56410 Montabaur

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2787 kJ / 677 kcal
Fett
64,6g
davon gesättigte Fettsäuren
60,8g
Kohlenhydrate
7,7g
davon Zucker
7,4g
Ballaststoffe
17,3g
Eiweiß
7,6g
Salz
<0,1g
Broteinheiten
0BE

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
Rohkostqualität
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Glas in Umverpackung

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frischer, charakteristischer Kokosnussgeschmack
Geruch
charakteristisches feines Kokosnussaroma, kein Fremdgeruch
Konsistenz
cremig; bei Raumtemperatur fest



Zutaten: 100% reines Kokosmus. Unter 24 Grad verfestigt sich das Mus.
Schmeckt wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren asiatischen Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Mus schmeckt pur, kalt und warm. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie Obstsalat aus tropischen Früchten mit etwas Kokosmus - sinnlicher geht’s nicht!

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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