Dinkel Lasagne, hell, bioland Dinkel Lasagne, hell, bioland

ohne Vorkochen, besonders nussig im Geschmack
14.Oct-27.Oct
Dinkel Lasagne, hell, bioland
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3,29 2,49 €* / 250g Pack  
(1,00 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
6749
Marke
Spielberger
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
DINKELgrieß*
Allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung
Kochanleitung: Ungekochte Lasagne-Blätter abwechselnd mit Fleisch-, Gemüse-, oder Mehlsoßen übereinander in eine Gratin-Form schichten. Die oberste Nudelschicht mit reichlich Soße bedecken und zum Über- backen geriebenen Käse darüber geben. Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 40 Minuten goldbraun backen. Rezeptidee: Löwenzahn-Brennnessel-Lasagne Zutaten: 250 g SPIELBERGER Dinkel-Lasagne-Blätter (ohne Vorkochen), 250 g Mozzarella, 100 g Parmesan (frisch gerieben), 400 g Löwenzahn, 400 g Brennnesseln, 1 Stange Lauch, 400 g Tomaten, 5 EL Butter, 4 EL Mehl, 3/4 Liter Milch sowie etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle. Den Löwenzahn und die Brennnesseln waschen, trocknen und fein hacken. Den Lauch putzen, waschen, in feine Streifen schneiden und in einem EL Butter anschwitzen. Dann die Kräuter hinzugeben und alles etwas zusammenfallen lassen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und untermischen. Das Ganze bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis es zu einer sämigen Tomatensoße wird. Für die Béchamelsoße 4 EL Butter schmelzen und das Mehl darin anschwitzen. Die Milch unter Rühren zugießen und die Soße 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Anschließend den Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Die Tomatensoße mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine feuerfeste Gratin-Form nacheinander mit Dinkel-Lasagne-Blättern, Tomaten- und Béchamelsoße befüllen. Zum Schluss mit Béchamelsoße enden und Mozzarella sowie Parmesan darüber verteilen. Die Lasagne im Ofen (Mitte, Umluft: 180°C) etwa 40 Minuten backen bis sie goldbraun ist. Guten Appetit! Variante: Statt Löwenzahn und Brennnesseln können Sie auch Bärlauch und Rucola oder jungen Spinat verwenden werden..
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel Lasagne, hell, bioland
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1484 kJ / 350 kcal
Fett
2,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
68,6g
davon Zucker
1,3g
Eiweiß
11,6g
Salz
<0,01g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Dinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schachtel
Stücke in Packung
1

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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