Wiesenmilch-Gouda in Scheiben Bio Käse

mild bis leicht pikant
Wiesenmilch-Gouda in Scheiben
qualitaetqualitaet


1,69 €* / 100g Pack  
(1,69 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
7803
Marke
Blauer Engel
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Allgemein
Gouda in Scheiben, vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zum Überbacken
Zutaten
MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab
Allergene Zutaten: enthält Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, lactosefrei durch Reifungsprozeß, schön geschnitten und verpackt
Verwendung
Pausenbrot, Überbacken, Sandwich, Toast
Besonderheiten
harmonischer Geschmack, einfache Verwendung, vielseitig einsetzbar
Lagerungshinweis
Lagerung gekühlt, 2-8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
4Tage
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Lactosegehalt
<0,1%%
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,2%
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Käseform
in Scheiben
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Käse
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H , Villacher Str. 92, A-9800 Spittal/Drau

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1421 kJ / 342 kcal
Fett
26g
davon gesättigte Fettsäuren
18g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
davon Lactose
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
27g
Salz
1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Schale

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild bis leicht pikant, typischer Gouda Geschmack
Geruch
frischer Goudageruch
Konsistenz
schnittfest



Schnittkäse, mind. 45% Fett i.Tr., Reifezeit 6 Wochen, Zutaten: pasteur. Milch*, Siedesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
Wiederverschließbare Verpackung.Köstlicher Gouda in Scheiben aufs Brot und zum Überbacken.
laktosefrei

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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