Maasdammer Biologischer Schnittkäse

ein frischer, milder bis leicht nussiger Käse
Maasdammer
qualitaetqualitaet


15,50 €* /   
(1,55 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
555
Marke
Bastiaansen
Herkunft
Niederlande
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Nicht nur für Kinder - dieser Großlochkäse mit leicht nussigem Geschmack mundet der ganzen Familie.
Zutaten
Ökologische KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
Allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
nussartig
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
ca. 1 Monat
Reifezeit Zahl
1
Reifezeit Einheit
Monat(e)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2-3,5%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib
Region
Niederlande
Produzent
Bio Kaas B.V.

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Biologischer Schnittkäse
Inverkehrbringer
Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1550 kJ / 370 kcal
Fett
28,8g
davon gesättigte Fettsäuren
18,9g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
6,3g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
28,0g
Salz
1,094g

Vitamine & Mineralien
Vitamin A
241µg
Thiamin B1
0,03mg
Riboflavin B2
0,24mg
Niacin B3
0,10mg
Vitamin B6
0,06mg
Vitamin C
1,0mg
Vitamin D
0,7µg
Vitamin E
0,8mg
Calcium
890mg
Eisen
0,20mg
Kalium
80mg
Kupfer
0,03µg
Magnesium
36,0mg
Phosphor
612mg
Zink
4,00mg

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nussartig
Geruch
nussartig
Konsistenz
Schnittfähig



Schnittkäse, mind. 45% Fett i. Tr., 2 Monate rindengereift, Kunststoffüberzug, Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
ein typischer Käse fürs Butterbrot, kann mit dem Emmentaler leicht verwechselt werden. Schmeckt ähnlich, ist jedoch geschmeidiger.
laktosefrei

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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