Waldstaudenroggen Roggen

nicht weit hergeholt - Bio-Produkt mit Heimat
Waldstaudenroggen
qualitaetqualitaet


3,15 €* / 500g Pack  
(6,30 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
3833
Marke
Bohlsener Mühle
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
ROGGEN*.
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
Die auch als Urroggen oder Johannisroggen bezeichnete Getreidesorte hat kleinere Körner als herkömmlicher Roggen, dafür ist der Ballststoffgehalt bei Waldstaudenroggen auch deutlich höher. Durch sein leicht süßlichen Geschmack ist Waldstaudenroggenmehl eine wunderbare Ergänzung für Brote. Gekeimt eignet sich der Roggen ideal für Müsli oder auch als Salat.
Lagerungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Roggen
Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
1287 kJ / 306 kcal
Fett
1,70g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
51,80g
davon Zucker
0,9g
Ballaststoffe
21,8g
Eiweiß
9,9g
Salz
0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Gerste
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Umbelliferae, Weizen, Zimt

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
OPP
Verpackungsart
Tüte

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Arteigen. Farbe/Form: rundlich, ovale, beige-gelbe bis hellbraune Körner. Farbschwankungen sortenbedingt.



Zutaten: Roggen*
Die auch als Urroggen bezeichnete Getreidesorte hat kleinere Körner als herkömmlicher Roggen, dafür ist ihr Ballststoffgehalt deutlich höher. Durch seinen leicht süßlichen Geschmack ist Waldstaudenroggenmehl eine wunderbare Ergänzung für Brote.
Neu

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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