Kiez Keule BBQ

Barbequesauce - mit natürlichem Raucharoma Vegan, laktosefrei, glutenfrei
Kiez Keule BBQ
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3,75 €* / 250ml Fla  
(1,50 € / 100 ml)
-+

Artikelnummer
3837
Marke
Saucenfritz
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-044
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Kontrollstelle
DE-ÖKO-044 | ARSPROBATA
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Allgemein
Unsere BBQ Sauce hat eine fruchtige Johannisbeernote, die milde Schärfe des Berliner Chili und das rauchige Aroma eines mit Buchenholz geräucherten Bio-Rohrohrzuckers. Ideal als Grillbegleiter zu Steak, Currywurst oder Maiskolben; als Dip für Nachos oder Backkartoffeln
Zutaten
Tomatenmark*, Brühe* (Wasser**, Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Kräuter*), geräucherter Rohrohrzucker* (Zucker*, Buchenholzrauch), Condimento Bianco* (Weißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Agavendicksaft*, Zwiebel*, Maisstärke*, Steinsalz, Olivenöl nativ extra*, Curry* (Gewürzmischung*, enthält SENF*), Pfeilwurz*, Schwarze Johannisbeer Fruchtpulver*, Knoblauch*, Chili* (<1%), Kräuter* und Gewürze*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau **gefiltert und vitalisiert Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN* enthalten.
Allergene Zutaten: Spuren von Nüssen
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Berlin
Verwendung
Ideal als Grillbegleiter zu Steak, Currywurst oder Maiskolben; als Dip für Nachos oder Backkartoffeln
Besonderheiten
Der Zucker besitzt im Vergleich zum Rauchsalz größere und klebrigere Kristalle und nimmt dadurch das Raucharoma besser auf. Dadurch entfaltet sich ein Geschmack von rauchigem Schinken bei dieser rein veganen Sauce. Wir kandieren den Zucker im Olivenöl und benutzen ihn in etwas geringerer Dosis im Vergleich zu anderen BBQ Saucen. Durch weniger Zucker tritt der fruchtige Tomaten- und Himbeergeschmack nicht ganz so stark in den Hintergrund und wir haben eine ganz eigene Interpretation für die BBQ Liebhaber geschaffen.
Lagerungshinweis
Ab Herstellungsdatum ungeöffnet 18 Monate ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Agavendicksaft
Verwendungsdauer
42Tage
Packungsart
Standardgröße
Palmfett, Palmöl
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-044
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich
nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Vegan, laktosefrei, glutenfrei
Inverkehrbringer
Saucen Kontor GmbH, Lehderstraße 16-19, D-13086 Berlin

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
74 kJ / 311 kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,18g
Kohlenhydrate
13,9g
davon Zucker
12,6g
Eiweiß
1,8g
Salz
1,1g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Vanillin, Walnuss
enthalten: Senf, Fruktose, Pfeffer, Zimt

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
hefefrei
ja
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Glas in Umverpackung

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Rauchig fruchtig mit feiner Chili-Schärfe, Zwiebelnote und milder Säure
Geruch
Süss – säuerlich rauchig mit Tomaten- Zwiebelnote
Konsistenz
Bostwick Wert bei 20°C nach 30 Sec. zw. 10-15cm



Zutaten: Tomatenmark*, Brühe*, Rohrohrzucker*, Condimento Bianco*, Agavendicksaft*, Verdickungsmittel: Kartoffelstärke* und Pfeilwurz*, Steinsalz, Olivenöl*, Zwiebel*, Fruchtpulver*, Kräuter* & Gewürze*
Ideal als Grillbegleiter zu Steak, Currywurst oder Maiskolben; als Dip für Nachos oder Backkartoffeln.
bioregional
Inverkehrbringer
Saucenfritz UG, Herbert-Bayer-Straße 7, D-13086 Berlin

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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