Kräuterseitling

Kräuterseitling


12,90 €* /   
(12,90 € / 1 kg)
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Artikelnummer
3397
Marke
Lan Bio Funghi Land
Herkunft
bioregional
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO

Verwendung
Suppen, Garen, Grillen
Lagerungshinweis
ca 14 Tage im Kühlschrank in Papier gewickelt haltbar.

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Pleurotus eryngii, Pleurotaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Winter
Kennzeichen der Frische und Reife
Fruchtkörper sollte sich fest anfühlen und gleichmäßig gefärbt sein.



Der Kräuterseitling besticht durch seinen kräftigen Geschmack. Oft wird er wegen seiner fleischigen Konsistenz mit dem Steinpilz verglichen. Seine Bissfestigkeit bleibt beim Garen erhalten.


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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