Camembert Camembert 60% Fett i.Tr.

Bio-Camembert von der Küste
Camembert


1,99 €* / 150g Stück  
(1,33 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
6352
Marke
Gläserne Molkerei
Herkunft
bioregional
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Dieser sahnig-leckere Camembert wird auf der Insel Rügen aus frischer Bio-Milch hergestellt
Zutaten
Bio-MILCH*, mikrobielles Lab, Kulturen
Allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
sahnig-cremig
Lagerungshinweis
Kühl bei max. +8°C lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
60%
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
4
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Produzent
DMK Bergen

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Camembert 60% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH, Molkereistr. 1, D-15748 Münchehofe

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1612 kJ / 389 kcalkJ
Fett
34g
davon gesättigte Fettsäuren
22g
Kohlenhydrate
0,8g
davon Zucker
0,8g
Eiweiß
20g
Salz
1,9g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Cashewnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff, Pappe
Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
5
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild aromatisch
Geruch
mild aromatisch
Konsistenz
Teig im gereiften Zustand geschmeidig



Weichkäse
60% Fett i. Tr., sahnig und zart, milder u. rahmiger Geschmack, eignet sich auch hervorragend als überbackener Camembert
bioregional; extra

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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