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![]() ![]() ![]() Artikelnummer 1605
Marke Frischkäserei Züger
Herkunft Schweiz
Qualität EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Ursprungsländer der Hauptzutaten Schweiz
Zutaten MILCH*, ZIEGENMILCH, Salz, Pfefferminze geschnitten, getrocknet*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Calciumchlorid, mikrobielles Lab.
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung Bratpfanne: Grillkäse in Streifen oder Würfel schneiden, in wenig heissem Öl oder Butter bei mittlerer Hitze rundum ca. 3 Min. braten.
Grill: Grillkäse in Streifen oder Würfel schneiden. Auf Aluminium-Grillschale legen und bei mittlerer Hitze rundum ca. 3 Min. grillieren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Fett i. Tr.
mindestens 42%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Dreiviertelfettstufe
Fettgehaltsstufe CH
Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels
European Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Weichkäse aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch mit Pfefferminze, Fettstufe
Inverkehrbringer
Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1226 kJ / 295 kcal
Fett
21,0g
davon gesättigte Fettsäuren
14,0g
Kohlenhydrate
2,4g
davon Zucker
2,4g
Eiweiß
24,0g
Salz
2,5g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
ja
laktosefrei
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Karton
Stücke in Packung
1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand
Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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