Bäckerknäcke Dinkel Gerste Extrudate

Vollkorn, mit 91% Dinkel & Gerste
Bäckerknäcke Dinkel Gerste
qualitaetqualitaet


2,35 €* / 200g Pack  
(1,18 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
7146
Marke
Bohlsener Mühle
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Für den extra knäckigen Biss sind die Saaten, die beim Bäckerkäcke verwendet werden, nicht nur aufgestreut sondern, um noch mehr Aroma und Knusprigkeit zu erlangen, zusätzlich in den Teig eingebacken. Für den besonders knusprigen Biss haben unsere Müller noch dazu ein spezielles Dinkel-Schrot für die Teig-Basis entwickelt. Jede Sorte enthält unterschiedliche Getreidesorten. Sie sind so ausgewählt, dass sie mit der jeweiligen Geschmacksrichtung perfekt harmonieren. Feines Olivenöl und Meersalz runden den Geschmack ab. Eine lange Teigruhe und eine traditionelle Verarbeitung sorgen dafür, dass sich der Teig in Ruhe entfalten kann.
Zutaten
DINKELvollkornmehl* (42%), DINKELvollkornschrot* (32%), GERSTENvollkornflocken* (17%), Olivenöl*, Reismehl*, Leinsaat*, SESAM*, Meersalz, Hefe*.
Allergene Zutaten: enthält Glutenhaltiges Getreide,Spuren von Nüssen,enthält Sesamsamen
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
mit 91% Dinkel und Gerste aus dem vollen Korn
Verwendung
für zu Hause, im Büro oder unterwegs
Besonderheiten
Vollkorn, ballaststoffreich, Rezeptur ohne Weizen
Lagerungshinweis
Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe
Mahlgrad
Vollkorn
Stückgewicht
200g

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Extrudate
Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1670 kJ / 397 kcal
Fett
8,9g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2g
Kohlenhydrate
60,4g
davon Zucker
2,3g
Ballaststoffe
8,9g
Eiweiß
14,3g
Salz
2,3g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Umbelliferae, Weizen, Zimt
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gerste, Hefe

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
OPP
Verpackungsart
Tüte

Preise und Konditionen
Pfand
nein



Zutaten: DINKELvollkornmehl*, DINKELvollkornschrot*, GERSTENvollkornflocken*, Olivenöl*, Reismehl*, Leinsaat*, SESAM*, Meersalz, Hefe*.
Für den extra knackigen Biss sind die Saaten, die beim Bäckerknäcke verwendet werden, nicht nur aufgestreut sondern, um noch mehr Aroma und Knusprigkeit zu erlangen, zusätzlich in den Teig eingebacken.
vegan

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
14480 Potsdam Kirchsteigfeld 14480 Potsdam Drewitz 16816 Nietwerder 16540 Hohen Neuendorf 14542 Werder (Havel) 14641 Wustermark 16816 Buskow 14548 Schwielowsee 16540 Stolpe 16816 Neuruppin 14641 Retzow 14641 Nauen 14641 Pessin 14532 Kleinmachnow 14480 Potsdam Am Stern 14532 Stahnsdorf 10781 Berlin Schöneberg 14641 Paulinenaue 14612 Falkensee 16547 Birkenwerder