Vollmilch Schokolade Vollmilchschokolade

Kakaoanteil mindestens 38%
12.Jan-02.Feb
Vollmilch Schokolade


1,99 1,79 €* / 100g Stück  
(1,79 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
3403
Marke
Rapunzel
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Kontrollstelle
IT-BIO-014 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*
Allergene Zutaten: enthält Sojabohnen,enthält Milch,Spuren von Nüssen
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten
Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Vollrohrzucker

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Vollmilchschokolade
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2437 kJ / 585 kcal
Fett
40,40g
davon gesättigte Fettsäuren
24,20g
Kohlenhydrate
45,2g
davon Zucker
43,6g
Ballaststoffe
1,9g
Eiweiß
9,30g
Salz
0,250g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück

Preise und Konditionen
Pfand
nein



Zutaten: Vollrohr*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
HIH Auch für Desserts, Konfekt und zum Backen. Reine Bourbon Vanille. Eine zartschmelzende, edle Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Vollmilch.

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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