Ziegenkäse mit Rosmarin Biologischer Schnittkäse

feiner Ziegenkäse mit aromatischem Rosmarin
Ziegenkäse mit Rosmarin


27,50 €* /   
(2,75 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
5677
Marke
Bastiaansen
Herkunft
Niederlande
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Aromatisches Rosmarin und feine Ziegenmilch bilden die perfekte Kombination für diese mediterrane Kräutervariante.
Zutaten
Ökologische ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz),Calciumchlorid (natürlich vorkommendes Salz) Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab Weitere Zutat: Rosmarin* (kbA)
Allergene Zutaten: enthält Milch
*kontrolliert biologischer Anbau, Ziegenkäse, Rosmarin
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
fein-herb
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Ziege
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
1-2 Monate
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2-%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib
Region
Niederlande
Produzent
Bio Kaas B.V.

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Biologischer Schnittkäse
Inverkehrbringer
Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1511 kJ / 361 kcalkJ
Fett
30,6g
davon gesättigte Fettsäuren
18,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
10,7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,2g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
22,3g
Salz
1,7g

Vitamine & Mineralien
Vitamin A
128µg
Vitamin B6
0,06mg
Vitamin C
0,1mg
Calcium
779mg
Eisen
0,4mg

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
fein-herb
Geruch
typisch
Konsistenz
schnittfest



mind. 50% i. Tr., 4-8 Wo. rindengereift, mikrobielles Lab, Laktosefrei, Rinde nicht verzehrbar, Zutaten: past.Ziegenmilch*, Siedesalz, Milchsäurebakterien, Rosmarin*
mediterrane Ziegenkäsevariante
Neu; laktosefrei

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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