Zartbitter Nougat Cristallino Schokolade Bitterschokolade Nougat

mit cremiger Nougat-Füllung
Zartbitter Nougat Cristallino Schokolade


1,89 €* / 100g Pack  
(1,89 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
1426
Marke
Rapunzel
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Kontrollstelle
IT-BIO-014 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Fein aromatische Zartbitterschokolade mit herrlich zartschmelzender Nougat-Füllung - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten
Zartbitter Schokolade* (50,00%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*), Füllung (50,00%) (Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE* (18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*)
Allergene Zutaten: enthält Sojabohnen,enthält Milch,enthält Schalenfrüchte: Nüsse, Mandeln
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten
Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Bitterschokolade Nougat
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2404 kJ / 578 kcalkJ
Fett
39,30g
davon gesättigte Fettsäuren
17,10g
Kohlenhydrate
45,1g
davon Zucker
40,2g
Ballaststoffe
5,7g
Eiweiß
8,10g
Salz
0,250g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück



Zutaten: Zartbitter-Schokolade* 50%, Füllung* 50% (Rohrzucker*, Haselnusspaste* 36%, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse* Sojalecithin*) HIH
HIH, Mit Cristallino gesüßt, herrlich zarter Schmelz. Mit cremiger Nougat-Füllung. Kakaogehalt mind. 60% in der Zartbitterschokolade. Auch für Desserts o. Konfekt geeignet.

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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