Sardellenfilets Sardellenfilets in Bio-Olivenöl

in Bio-Olivenöl
Sardellenfilets



3,85 €* / 50g Dose  
(12,83 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
5102
Marke
Pan do Mar
Herkunft
Spanien
EG-Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA
Qualität
Wildfang
Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA | CREAGA
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Zutaten
SARDELLENFILETS**** [Sardellen (Engraulis encrasicolus), Salz] (60%), Olivenöl nativ extra*(40%)
Allergene Zutaten: enthält Fische
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
40% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Besonderheiten
Sardellenfilets/Anchovis (Egraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei vor der nordspanischen Küste gefangen (Zone FAO 27.VIII.c) und in nativem Bio-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung eingelegt.
Lagerungshinweis
Trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Fisch Handelsbezeichnung
Sardelle (Engraulis encrasicolus)
Fisch zusammengefügt
nein
Zertifizierter Wildfisch
keine Zertifizierung
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik
Sub-Fanggebiet
Bucht von Biscaya (Subgebiet VIII) - 27.8
Fisch Fanggebiet Division
VIIIc
Fisch-Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik
Fangmethode
kleine Ringwade
Fanggerätekategorie
Wadennetze
Fisch Nachhaltigkeit
Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
Haltbarmachung
halbkonserviert
Garmethode
kalt verzehren

Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
Öko-Kontrollstelle
ES-ECO-022-GA
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Mit Konservierungsstoff oder konserviert , Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sardellenfilets in Bio-Olivenöl
Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien
Name Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Straße Inverkehrbringer
Rúa Xunqueira, 3
PLZ Inverkehrbringer
36.620.
Ort Inverkehrbringer
Vilanova de Arousa
Land Inverkehrbringer
Spanien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
729 kJ / 174 kcal
Fett
13,1g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,6g
Kohlenhydrate
0,3g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
23,0g
Salz
10,0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Fisch
nicht enthalten: Gluten
Spuren möglich: Krebstier, Weichtier

Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,03kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Weißblech, Pappe
Verpackungsart
Dose



Zutaten: Sardellenfilets (60%), Olivenöl extra nativ* (40%), Meersalz
Abtropfgewicht 30g. Die Sardellen werden von Küstenfischern im Mittelmeer gefangen - ein delikates Produkt für Liebhaber. Ideal geeignet für Tapas, Soßen, Pizza: Verwendungsmöglichkeiten gibt's viele.
Inverkehrbringer
Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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